lifemylife

おばあちゃんちの倉庫の横には、
ふきの畑があります。
畑というか、
勝手に生えてるだけなのですが、


春にはフキノトウがたくさん出ます。
まだ結婚する前、
実家にいたころはよく採りに行っていました。
実家とおばあちゃんの家はすぐ近くなのです。


フキノトウはもちろんてんぷらにします。
と言っても自分で揚げるのではなく、
いつも母にしてもらっていました。


ちょっと苦いのですが、
さくっとあがった天ぷらは、
やはりおいしかったです。


結婚してからはその春の味覚から、
遠ざかっています。
たまに、
無性に食べたくなる時がありますが、
どうすることもできないのであきらめてます。